Мед из липы очень ценится из-за его исключительно приятного вкуса и полезных свойств. Его используют преимущественно при простудных заболеваниях. Липовый мед незаменим при лечении ангины, насморка, ларингита, бронхита, трахеита, бронхиальной астмы. Предоставляет хороший местный эффект при гнойных ранах и ожогах. Липовый мед содержит 36-37% глюкозы и 39-40% фруктозы, летучие и нелетучие противомикробные вещества. Оказывает отхаркивающее эффект и слегка слабительное действие. Липовый мед применяют еще при воспалении желудочно-кишечного тракта, почечных и желчных заболеваниях. Имеет хороший эффекты при лечении гнойных ран и ожогов. Добывается в районах произрастания липовых лесов, или искусственных насаждений.